Ста­рин­ный бе­лый особ­няк, нас­то­ящий дво­рец, выст­ро­ен­ный на по­лу­ост­ро­ве Кап-Фер­ра с ви­дом на Сре­дизем­ное мо­ре, ок­ру­жен­ный гус­ты­ми ухо­жен­ны­ми са­дами – та­ким предс­та­ет пе­ред на­ми Grand-Ho­tel du Cap-Fer­rat, под­линная жем­чу­жина Ла­зур­но­го бе­рега.

Вот уже бо­лее ста лет под­ряд сю­да при­ез­жа­ют за неп­ревзой­ден­ной кра­сотой при­роды, ос­ве­жа­ющим морс­ким бри­зом, лас­ко­вым юж­ным солн­цем и беск­рай­ней морс­кой гладью. Кто толь­ко ни по­бывал в этих сте­нах: арис­токра­ты и по­лити­ки, звез­ды ки­но, ху­дож­ни­ки и пи­сате­ли со все­го ми­ра. Grand-Ho­tel du Cap-Fer­rat был для них уеди­нен­ным угол­ком рай­ско­го са­да на зем­ле, уют­ным убе­жищем от су­еты и за­бот, где утон­ченная рос­кошь со­чета­ет­ся с ра­души­ем пер­со­нала и не­навяз­чи­вым сер­ви­сом.

Идут го­ды, сме­ня­ют од­на дру­гую раз­личные мод­ные тен­денции в сфе­ре ту­риз­ма, а Cap-Fer­rat ос­та­ет­ся ве­рен се­бе, пред­ла­гая прос­той, но рос­кошный от­дых в ок­ру­жении ве­лико­леп­ной при­роды Ла­зур­но­го бе­рега. Бо­лее то­го, отель всег­да шел в но­гу со вре­менем, воп­ло­щая на прак­ти­ке са­мые раз­личные ин­но­вации, что поз­во­ляло со­от­ветс­тво­вать да­же са­мым вы­соким стан­дартам ка­чест­ва. Глав­ный прин­цип фи­лосо­фии это­го оте­ля – пре­дос­тавлять сво­им кли­ен­там все са­мое луч­шее, в том чис­ле но­вей­шие тех­но­логии и сов­ре­мен­ные эле­мен­ты ин­терьера.

Для Grand-Ho­tel du Cap-Fer­rat бук­валь­но па­ру лет на­зад на­чалась но­вая эра — в Grand-Ho­tel du Cap-Fer­rat был про­веден масш­таб­ный про­ект рас­ши­рения и ре­конс­трук­ции. Для ра­боты над внут­ренним уб­ранс­твом и ин­терьера­ми но­меров был приг­ла­шен зна­мени­тый ди­зай­нер Пьер-Ив Ро­шон; он так­же за­нимал­ся ди­зай­ном ин­терьеров в The Re­siden­ce – но­вом кор­пу­се оте­ля, пост­ро­ен­ном на бе­регу мо­ря по про­ек­ту ар­хи­тек­то­ра Лю­ка Свет­чи­на. В но­вом кор­пу­се име­ет­ся 8 сьютов (каж­дый с от­дель­ным бас­сей­ном и прос­торной тер­ра­сой с ви­дом на мо­ре) и 16 но­меров по­вышен­ной ком­форт­нос­ти с от­дель­ны­ми тер­ра­сами. Та­ким об­ра­зом, пос­ле ре­конс­трук­ции в оте­ле нас­чи­тыва­ет­ся 73 но­мера. По­яви­лись так­же но­вый рес­то­ран и боль­шой спа-са­лон с са­дом.

Бла­года­ря тща­тель­но­му под­бо­ру ма­тери­алов соз­да­ет­ся впе­чат­ле­ние, буд­то вы на­ходи­тесь не в оте­ле, а в жи­лом до­ме: бе­жевый и бе­лый мра­мор, бе­лос­нежный лен, шел­ка пас­тель­ных от­тенков, дра­гоцен­ный хрус­таль и де­рево… До­бавь­те сю­да изо­билие сол­нечно­го све­та и жи­вопис­ный вид на мо­ре и ок­ру­жа­ющий отель сад.

В The Re­siden­ce ог­ромные, от по­ла до по­тол­ка, ок­на вы­ходят на прос­торные тер­ра­сы с пла­ватель­ны­ми бас­сей­на­ми (что уни­каль­но для Фран­ции). Рос­кошные но­мера, стиль­но оформ­лен­ные в бе­лой гам­ме, ук­ра­шены ра­бота­ми сов­ре­мен­ной ху­дож­ни­цы Эли­забет Штайн, реп­ро­дук­ци­ями кар­тин Ма­тис­са и экс­клю­зив­ной ме­белью из бе­лого мра­мора от Пьера-Ива Ро­шона.

По­мимо отк­ры­тия но­вого кор­пу­са мно­гие но­мера в ис­то­ричес­ком зда­нии оте­ля бы­ли рас­ши­рены и прев­ра­щены в боль­шие сьюты. В прос­торных, за­литых све­том ком­на­тах мож­но лю­бовать­ся реп­ро­дук­ци­ями ра­бот Пи­кас­со, Кок­то, Ма­тис­са, Ша­гала, Мо­дильяни и Ро­дена – все они бы­ли гос­тя­ми Cap-Fer­rat.

Воп­ло­щени­ем арис­токра­тичес­кой рос­ко­ши ка­жет­ся вил­ла Ro­se-Pi­er­re, пол­ностью об­новлен­ная и ре­конс­тру­иро­ван­ная в 2007 го­ду. С од­ной сто­роны – ок­ру­жен­ная сос­на­ми, с дру­гой – об­ра­щен­ная к мо­рю, она очень эле­гант­но обс­тав­ле­на (тут по­рабо­тал из­вест­ный ди­зай­нер ин­терьеров, ар­хи­тек­тор Аль­бер­то Пин­то): дра­гоцен­ные по­роды де­рева, руч­ная ра­бота… Имен­но с нее и на­чалась масш­таб­ная ре­конс­трук­ция все­го оте­ля, за­вер­шивша­яся в 2009 го­ду, как раз к сто­летию Grand-Ho­tel du Cap-Fer­rat.

Сто­ит так­же об­ра­тить вни­мание на Club Da­up­hin; сю­да, на ска­лис­тый морс­кой бе­рег, мож­но по­пасть на спе­ци­аль­но пост­ро­ен­ном для это­го фу­нику­лере. Здесь на­ходит­ся ве­лико­леп­ный олим­пий­ский бас­сейн пло­щадью 360 кв. м; от­сю­да отк­ры­ва­ет­ся и не­обык­но­вен­ный вид на мо­ре – иде­аль­ное мес­то, что­бы от­дохнуть или по­заго­рать. Функ­ци­они­ру­ет так­же детс­кий бас­сейн. Ин­те­рес­ный факт: ис­то­рию бас­сей­на в Cap-Fer­rat не­воз­можно предс­та­вить без Пьера Грю­небер­га, мест­но­го инс­трук­то­ра по пла­ванию, он ра­бота­ет здесь с 1950 го­да. Ког­да-то Пьер учил пла­вать де­тей Чар­ли Чап­ли­на, а Жан Кок­то и Пи­кас­со, пусть и не при­нимав­шие учас­тие в за­няти­ях, на­рисо­вали порт­ре­ты Пьера Грю­небер­га – их мож­но уви­деть в его кни­ге вос­по­мина­ний об оте­ле “Le Liv­re D’Or”.

Еще од­на из­вест­ная фи­гура – шеф-по­вар Дидье Анье, ко­торый ру­ково­дит все­ми тре­мя рес­то­рана­ми оте­ля. Его кух­ня от­ли­ча­ет­ся прос­то­той и пре­вос­ходным вку­сом; в изящ­ных и не­обыч­ных ре­цеп­тах ше­фа прос­ле­жива­ет­ся вли­яние про­ванс­ких ку­линар­ных тра­диций.

La Véran­da – но­вый рес­то­ран в Cap-Fer­rat, ко­торый пред­ла­га­ет сре­дизем­но­морс­кую кух­ню в уют­ной и при­ят­ной обс­та­нов­ке. Сквозь боль­шие ок­на вид­ны мо­ре и вер­ши­ны со­сен, в рес­то­ране люст­ры из зе­лено­го му­ранс­ко­го стек­ла, а си­дения ди­ванов об­тя­нуты шел­ком с рас­ти­тель­ным ор­на­мен­том. Ди­зайн сто­ловых при­боров и по­суды был раз­ра­ботан Пьером-Ивом Ро­шоном спе­ци­аль­но для La Véran­da, а из­го­тов­ле­ни­ем за­нимал­ся зна­мени­тый фран­цузс­кий фар­фо­ровый дом Ra­ynaud. В лет­ний пе­ри­од здесь ра­бота­ет отк­ры­тая тер­ра­са.

Res­ta­urant Le Cap – от­личное мес­то, что­бы по­обе­дать на све­жем воз­ду­хе, от­сю­да отк­ры­ва­ет­ся прек­расный вид на мо­ре. Ин­терьер ожив­ля­ют нас­тенные рос­пи­си в сти­ле Жа­на Кок­то, а бе­ло-зо­лотая по­суда ук­ра­шена изоб­ра­жени­ями гре­чес­ких бо­гов.

Sa­lon des Col­lecti­ons мо­жет пох­вастать­ся впе­чат­ля­ющей кол­лекци­ей вин, од­ной из луч­ших в ми­ре. В част­нос­ти, здесь есть 141 бу­тыл­ка вы­дер­жанно­го Châte­au D’Yqu­em (не­кото­рые да­тиро­ваны 1854 го­дом!). Sa­lon des Col­lecti­ons иде­аль­но под­хо­дит для ужи­на в уз­ком кру­гу; здесь так­же про­водят­ся «вин­ные уик-эн­ды» – де­гус­та­ция вин при учас­тии опыт­но­го экс­пер­та-со­мелье.

Le Spa – ве­лико­леп­ный спа-са­лон оте­ля; здесь, на пло­щади 750 кв. мет­ров, раз­мести­лись кры­тый бас­сейн, 6 рос­кошных про­цедур­ных за­лов, спе­ци­аль­ный спа-сьют, па­ровая ба­ня и са­уна, а так­же спор­тивный зал с тре­наже­рами Tech­no­gym. В Le Spa пред­ла­га­ют ши­рокий спектр оз­до­рови­тель­ных и кос­ме­тичес­ких про­цедур для ли­ца и те­ла с ис­поль­зо­вани­ем про­дук­ции Com­fort Zo­ne и Ca­rita. Что­бы расс­ла­бить­ся или при­нять сол­нечную ван­ну, дос­та­точ­но вый­ти в об­ширный спа-сад, где так­же рас­по­ложе­ны 5 па­вильонов и спор­тивная пло­щад­ка.

Grand-Ho­tel du Cap-Fer­rat по­пал в чис­ло 66 луч­ших оте­лей ми­ра 2010 го­да, по мне­нию Con­de Nast Tra­vel­ler, и во­шел в «зо­лотой спи­сок», об­на­родо­ван­ный тем же из­да­ни­ем в ян­ва­ре 2011. И, сле­ду­ет за­метить, со­вер­шенно зас­лу­жен­но!

Ссылки

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Похожие записи

ONE & ONLY LE SAINT GERAN Жемчужина Маврикия

За названием отеля – Le Saint Géran – стоит романтическая, хотя и печальная история о несчастной любви. Так назывался корабль,...

HOTEL DE CHARME LES AIRELLES

Hôtel de Charme Les Airelles расположен на одном из самых модных и эксклюзивных лыжных курортов не только Франции, но и всего мира – Куршевеле....